Vụ nghi vấn bếp ăn bán trú nhập thịt trâu Ấn Độ: Kết quả xác minh

Kết quả kiểm tra kho hàng

Khu vực bảo quản tại kho của anh Nguyễn Văn Đ. không có biển tên, nội quy hay quy trình vệ sinh. Trong đó, có 3 tủ đông chứa thịt gà, ngô tách hạt, chả mực và nhiều mặt hàng khác. Trên gác xép, đoàn kiểm tra ghi nhận tôm chế biến, thịt băm, thịt gà, ruốc cùng các túi xúc xích, chả, xương cá và nội tạng. Tuy nhiên, không có bằng chứng nào cho thấy thịt trâu Ấn Độ được lưu trữ hay sử dụng.

Bao bì nghi ngờ: Chưa xác định nguồn gốc

Phụ huynh phát hiện bao bì nghi chứa thịt trâu Ấn Độ tại khu vực tập kết rác chung. Tuy nhiên, qua kiểm tra tài liệu, hình ảnh và thông tin từ các bên liên quan, cơ quan chức năng chưa đủ căn cứ xác định bao bì này thuộc về Công ty Mai Phương hay bất kỳ cá nhân, tổ chức nào khác.

Công an xã nêu rõ: Chưa đủ bằng chứng

Theo Công an xã Hoài Đức, ban đầu các bên liên quan chưa hợp tác đầy đủ, cung cấp thông tin không trung thực. Sau khi kiểm tra hồ sơ, tài liệu, hóa đơn và điều kiện thực tế, cơ quan chức năng không phát hiện thịt trâu Ấn Độ đông lạnh trong sản phẩm của Công ty Mai Phương. Các sản phẩm được sử dụng có nguồn gốc từ Công ty A80 Thăng Long và Công ty Tân Đại Phát, đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm.

Yêu cầu khắc phục: Báo cáo kết quả kiểm tra

UBND xã Hoài Đức yêu cầu Công ty TNHH Thực phẩm Mai Phương phải khắc phục các tồn tại và báo cáo kết quả kiểm tra trước ngày 3/11 để thực hiện hậu kiểm, theo dõi. Cơ quan chức năng tiếp tục theo dõi sự việc để xử lý nếu có vi phạm.