Nội dung chính
Theo số liệu thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan, trong 4 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã chi khoảng 517 triệu USD để nhập khẩu các loại trái cây và quả hạch đã qua chế biến từ nhiều quốc gia, tăng 39% so với cùng kỳ năm trước, chuyên trang An ninh Tiền tệ đưa tin.
Một trong những mặt hàng có mức tăng trưởng đột biến là cau chế biến. Trong 4 tháng đầu năm, Việt Nam đã chi 11,3 triệu USD nhập khẩu cau chế biến, tăng gấp 14 lần cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, sản phẩm chủ yếu là kẹo cau từ Trung Quốc.
Kẹo cau Trung Quốc được chế biến để có vị ngọt, thơm mùi socola hoặc vani… (Ảnh: SH/Dân Trí).
Kẹo cau được nhập khẩu chủ yếu phục vụ người Trung Quốc đang sinh sống tại Việt Nam hoặc được mua làm quà biếu.
Khảo sát trên các sàn thương mại điện tử, kẹo cau Trung Quốc được rao bán tràn lan với mức giá dao động từ 80.000 – 200.000 đồng/gói, tùy theo trọng lượng. Nếu tính theo cân, 1kg kẹo cau có giá khoảng 3 – 3,3 triệu đồng tùy loại.
Tại Việt Nam, cây cau được trồng ở nhiều địa phương, trong đó Quảng Ngãi là thủ phủ với diện tích hàng nghìn hecta, tập trung ở các xã như Sơn Dung, Sơn Long, Sơn Mùa… Khoảng 600 hộ dân trồng từ 1.000 cây trở lên, coi đây là nguồn thu nhập chính và ổn định, theo An ninh Tiền tệ.
Dù có vùng trồng lớn, Việt Nam vẫn chưa có nhà máy chế biến cau quy mô lớn, nên phần lớn cau vẫn được xuất khẩu ở dạng nguyên liệu thô.
Quả cau – Vị thuốc dân gian gắn bó lâu đời với người Việt
Sử dụng cau đúng cách có thể đem lại một số lợi ích cho sức khỏe. Theo BSCKII Trần Ngọc Quế – Chủ tịch Hội Đông y Quảng Bình, quả cau được xem là một loại dược liệu quý trong y học cổ truyền, được nhiều người tin dùng nhờ những tác dụng đáng quý trong phòng và hỗ trợ điều trị bệnh, theo thông tin trên báo Sức khoẻ và Đời sống.
- Giúp điều trị các loại giun sán
Theo bác sĩ Quế, hạt cau có vị cay, đắng, tính ôn, đi vào kinh tỳ, vị và đại tràng. Hạt cau có công dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột, điều trị và loại bỏ các loại giun sán như giun đũa, sán dây…
Quả cau có nhiều lợi ích sức khoẻ. (Ảnh: Báo Lao Động)
- Cải thiện hệ tiêu hóa
Hạt cau còn hỗ trợ điều trị các rối loạn tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy, kiết lỵ, đau dạ dày.
- Giảm cảm giác buồn nôn, say tàu xe
Kinh nghiệm dân gian cho thấy nhai hạt cau trước khi di chuyển có thể giúp giảm cảm giác buồn nôn, chống say xe hiệu quả.
- Hỗ trợ điều trị các vấn đề răng miệng
Chiết xuất từ hạt cau có khả năng kháng khuẩn, giúp làm sạch mảng bám, từ đó hỗ trợ điều trị các bệnh như sâu răng, hôi miệng, viêm lợi và duy trì răng chắc khỏe.
- Giảm dị ứng, mẩn ngứa ngoài da
Nước sắc từ quả cau có thể được dùng bôi ngoài da để làm dịu các triệu chứng viêm da, mề đay, dị ứng…
- Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường
Một hợp chất trong hạt cau có tên là arecoline có thể giúp điều hòa lượng đường huyết và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, hạt cau cũng giúp kích thích tiết nước bọt, cải thiện chứng khô miệng thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường. Tuy nhiên, do chưa có đủ chứng cứ khoa học, không nên tự ý dùng để thay thế phương pháp điều trị chính thống.
- Hỗ trợ điều trị bệnh trĩ
Bôi nước sắc đặc từ quả cau lên búi trĩ có tác dụng làm se niêm mạc, giảm đau, giảm sưng và hỗ trợ co nhỏ búi trĩ.
Lưu ý quan trọng
BSCKII Trần Ngọc Quế khuyến cáo dù quả cau có nhiều tác dụng quý, người dân không nên tự ý sử dụng mà cần tham khảo ý kiến bác sĩ Đông y để đảm bảo sử dụng đúng cách và đúng liều lượng, tránh gây tác dụng ngược do dùng sai.
Đọc bài gốc tại đây.
