Dinh dưỡng

VOV.VN – Hạt hướng dương, món ăn vặt quen thuộc trong ngày tết với hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn ẩn chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Dưới đây là những công dụng không phải ai cũng biết của hạt …

Việc cắt giảm này không hề ảnh hưởng đến mức năng lượng trong cơ thể bạn, thậm chí còn khiến sức khỏe tăng thêm bội phần.

Khoai lang, loại củ quen thuộc với hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao, là món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, nếu không biết cách ăn đúng, khoai lang có thể gây ra …

Năm 2024, loại hạt này của Việt Nam đã lập kỷ lục mới về cả sản lượng và kim ngạch xuất khẩu, lần đầu đạt 9 triệu tấn, thu về 5,8 tỷ USD.

Dù gần Tết bận rộn, hãy dành thời gian lựa chọn rau xanh cẩn thận để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.

Không lo hóa chất hay thuốc trừ sâu, những loại rau mùa lạnh này vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng, có loại còn được mệnh danh là “nhân sâm trắng”.

Mật ong và quế đều là những thứ quen thuộc trong cuộc sống chúng ta, vậy khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau sẽ có lợi ích gì cho sức khỏe của bạn?

Tỏi, một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn được ví như “thần dược” với vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, việc ăn 1 tép tỏi sống mỗi sáng khi bụng đói được cho …

Không chỉ thơm ngon, hấp dẫn, ốc luộc còn là nguồn cung cấp canxi dồi dào, thậm chí còn nhiều hơn cả tôm.

Thông thường các loại đồ nướng dễ gây hại cho sức khỏe, tuy nhiên riêng loại này thì lại vô cùng tốt nếu ăn điều độ.