Dinh dưỡng

Cà rốt nổi tiếng với hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng, đặc biệt là vitamin A. Nhưng có một nội tạng động vật còn giàu vitamin A hơn cà rốt dù không có màu cam.

Ban quản lý chợ Cẩm Lệ – TP Đà Nẵng khẳng định cá có màu bất thường không được bán trong chợ mà xuất phát từ các điểm bán tự phát.

Đây là món “khoái khẩu” của người Việt nhưng lại có hàm lượng cholesterol cao gấp nhiều lần so với mỡ lợn. Ăn thường xuyên món này có thể gây hại cho sức khỏe.

Một nghiên cứu lớn đã hé lộ lợi ích sức khỏe tuyệt vời của một món đồ uống quen thuộc. Tuy nhiên, có một chi tiết mà những người yêu thích thức uống này không nên bỏ qua.

Mùa hè nóng bức, người già dễ chán ăn, chân tay rã rời, hay bị chuột rút. Nhưng chỉ cần thêm loại thực phẩm quen thuộc này vào bữa ăn, xương cốt sẽ chắc khỏe hơn, tinh thần cũng tỉnh táo hơn.

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng loại củ này không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ, tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.

Với những mẹo chọn trứng dưới đây, hy vọng bạn sẽ luôn mua được trứng tươi ngon, đảm bảo an toàn cho cả gia đình.

Loại thực phẩm này được đánh giá cao vì rất tốt cho sức khỏe làn da, giúp giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và các vết thâm nám.

Dù giá rẻ, dễ trồng và phổ biến, rau dền lại là một “kho báu” dinh dưỡng, được mệnh danh là “rau trường thọ” nhờ những lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Đặc biệt, rau dền đỏ nổi bật với hàm lượng dưỡng chất phong phú, dễ dàng chế …

Sau hàng loạt thông tin “giải oan”, mỡ lợn đang được ưa chuộng trở lại, nhưng bạn cần biết cách dùng mỡ lợn chuẩn để nấu ăn ngon, không hại sức khỏe.