Dinh dưỡng

Trong số 8 loại thực phẩm chứa nhiều hợp chất tương tự thuốc ung thư nhất, có bao gồm rau mùi – loại rau bán quanh năm ở chợ Việt.

Vào những ngày Tết, thực phẩm thừa là điều khó có thể tránh khỏi do mâm cơm thường đầy đặn hơn bình thường. Theo chuyên gia, hâm nóng thức ăn sai cách có thể gây hại sức khoẻ.

Lựa chọn bữa sáng tưởng chừng đơn giản nhưng không cẩn thận có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và vóc dáng.

Được mệnh danh là “thần dược phòng the”, na rừng khiến nhiều người sẵn sàng chi hầu bao để sở hữu, dù giá có thể khiến nhiều người giật mình.

Bắp cải tuy lành tính, ngon và nhiều lợi ích sức khỏe nhưng không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp. Nếu làm sai, không chỉ mất đi dinh dưỡng mà còn gây hại cho cơ thể.

Nhật Bản được mệnh danh là “Xứ sở trường thọ”. Michiko Tomioka, một chuyên gia dinh dưỡng lớn lên ở Nara, cho biết, để sống lâu và hạnh phúc hơn, bà có sẵn 8 loại thực phẩm thiết yếu trong bếp và ăn chúng mỗi ngày.

Rượu bia, đồ ăn nhiều dầu mỡ, chế độ sinh hoạt thất thường trong dịp Tết khiến gan phải làm việc quá sức để chuyển hóa và đào thải độc tố. Vậy làm thế nào để “giải cứu” lá gan mệt mỏi sau Tết, giúp cơ quan này phục hồi …

Đường ruột là cơ quan quan trọng, đảm nhận chức năng tiêu hóa và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể, dưới đây là những cách thanh lọc đường ruột ngày Tết hiệu quả.

Loại lá này được ví như “phương thuốc bí truyền” được người lớn tuổi quý như vàng, loại lá này lại khiến trẻ nhỏ phải e dè, thậm chí là sợ hãi.

Hạt macca, với hương vị thơm ngon, béo ngậy, giòn tan, được mệnh danh là “nữ hoàng” của các loại hạt. Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, hạt macca còn là một “kho báu” dinh dưỡng với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh dồi …