Dinh dưỡng

Hóa ra loại thịt nhiều người Việt “ghẻ lạnh” lại được các nhà khoa học cho là “lành mạnh nhất thế giới”.

Bánh chưng giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, dưới đây là 4 nhóm người không nên ăn nhiều bánh chưng.

Những thực phẩm màu đen lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là thực phẩm không thể thiếu vào mùa đông.

Trong năm 2024, loại quả này đã mang về mang về 3,2 tỷ USD cho Việt Nam, chiếm gần một nửa kim ngạch xuất khẩu rau quả.

Hóa ra tủ lạnh không an toàn như chúng ta vẫn nghĩ, để 5 loại rau củ này vào đó thì càng độc hại thêm cho sức khỏe khi ăn vào.

Cỏ mần trầu, loại cỏ dại phổ biến ở Việt Nam, mọc từ lề đường đến cửa ngõ, ít ai biết lại chứa nhiều công dụng. Trên thế giới, nó được coi là một loại “thần dược”.

Loại củ “quen mặt” ở mọi khu chợ Việt cứ ra chợ là thấy, ăn vào là trẻ đẹp, sống lâu, nhưng lại có thể gây hại nghiêm trọng cho người có bệnh thận.

Đậu nành, rong biển và hải sản, những thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn của người Nhật, được cho là có khả năng làm chậm tiến triển của bệnh gan nhiễm mỡ.

Tết đến xuân về, hạt bí luôn là một trong những món ăn vặt quen thuộc được nhiều gia đình yêu thích, trở thành “bạn đồng hành” lý tưởng trong những câu chuyện rôm rả ngày xuân. Thế nhưng, ít ai biết rằng, ẩn sau hương vị thơm ngon ấy …

Cần ghi nhớ những điều kiêng kỵ khi ăn táo đỏ để tránh rước hại vào thân.