Nội dung chính
Trên thực tế, mặc dù uống nước khi bụng đói nghe có vẻ tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn uống sai loại nước, nó có thể gây hại cho cơ thể nhiều hơn cả thói quen bỏ bữa sáng.
1. Uống nước chanh khi bụng đói
Nhiều người cho rằng uống một cốc nước chanh khi bụng đói vào buổi sáng có thể thúc đẩy nhu động ruột, giúp giải độc, thậm chí làm trắng da. Đặc biệt, một số chị em yêu thích làm đẹp coi nước chanh là “món ăn bắt buộc” trước bữa sáng.

Ảnh: Pure Healthy Living
Nhưng thực tế, uống nước chanh vào buổi sáng khi bụng đói không phải là thói quen phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là người có chức năng tiêu hóa yếu. Trên thực tế, chanh là loại quả có tính axit cao, uống khi bụng đói dễ gây kích ứng thành dạ dày, lâu ngày sẽ làm tổn thương niêm mạc dạ dày, gây khó chịu ở đường tiêu hóa, thậm chí có thể gây ra các bệnh như viêm dạ dày, loét dạ dày.
Do vậy, nếu muốn uống nước chanh vào buổi sáng, tốt hơn là uống sau bữa ăn từ 30 phút tới 1 giờ.
2. Uống trà đặc khi bụng đói
Trà đặc là một trong những thức uống được nhiều người ưa chuộng vào buổi sáng, đặc biệt là một số người trung niên và cao tuổi. Uống trà đặc được cho là cách để “đánh thức” cơ thể nhanh chóng khi dậy vào sáng sớm.

Ảnh: CNN
Tuy nhiên, trà đặc không phải là lựa chọn lý tưởng khi bụng đói. Caffeine, axit tannic và các thành phần khác có trong trà đặc sẽ kích thích tiết axit dạ dày. Axit dạ dày dư thừa khi bụng đói dễ gây kích ứng thành dạ dày. Quan trọng hơn, thành phần axit tannic trong trà đặc sẽ ức chế sự hấp thụ sắt. Đặc biệt đối với những người có chế độ ăn uống thiếu sắt thì uống trà đặc khi bụng đói trong thời gian dài có thể dẫn đến nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng thiếu máu.
Do vậy, nếu không biết uống nước gì vào buổi sáng khi bụng đói thì nên chọn nước lọc ấm hoặc trà không chứa caffein như trà thảo mộc để tránh kích ứng dạ dày cũng như hỗ trợ quá trình hydrat hóa của cơ thể sau một đêm dài.
3. Uống cà phê khi bụng đói
Nhiều người trẻ với nhịp sống nhanh, áp lực công việc cao bỏ qua ăn sáng và thay thế bằng một cốc cà phê để tỉnh táo, tập trung và nâng cao hiệu suất làm việc.

Ảnh: Business Insider
Tuy nhiên, uống cà phê khi bụng đói là một nguy cơ sức khỏe không thể bỏ qua. Cà phê có chứa caffeine, kích thích tiết axit dạ dày, đặc biệt là khi dạ dày trống rỗng, tác dụng kích thích này càng rõ ràng hơn. Theo thời gian, axit dạ dày tiết ra quá nhiều, thậm chí gây tổn thương niêm mạc dạ dày, cuối cùng dẫn đến các bệnh như viêm dạ dày, loét dạ dày.
Do đó, tốt nhất là tránh uống cà phê khi bụng đói. Bạn có thể lựa chọn uống cà phê sau bữa sáng hoặc lựa chọn các loại đồ uống tách caffein để “thân thiện” với hệ tiêu hóa hơn.
4. Uống nước ép giàu axit khi bụng đói
Nước ép được coi là thức uống lành mạnh, đặc biệt là nước ép tự nhiên, giàu chất dinh dưỡng như vitamin C và chất xơ. Tuy nhiên, uống nước ép khi bụng đói vào buổi sáng, đặc biệt là nước ép có hàm lượng đường và axit cao, thực chất không thân thiện với cơ thể.

Ảnh: Freepik
Cụ thể, uống nước ép trái cây khi bụng đói, đặc biệt là những loại có nhiều đường dễ khiến lượng đường trong máu tăng nhanh, dẫn đến tiết insulin quá mức, về lâu dài dễ làm tăng gánh nặng cho chức năng tuyến tụy. Tình trạng này kéo dài dễ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Uống nước ép giàu tính axit như nước ép cam cũng dễ kích thích tăng tiết axit dạ dày, kích thích niêm mạc đường tiêu hóa và tăng rủi ro mắc các bệnh tiêu hóa như viêm đau dạ dày,…
Nhìn chung, uống nước khi bụng đói vào buổi sáng có vẻ đơn giản nhưng lại ẩn chứa nhiều rủi ro, đặc biệt là với những người không biết tình trạng sức khỏe của mình. Thói quen uống sai loại nước khi bụng đói có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe. Lựa chọn tốt nhất là uống nước ấm, không gây kích ứng dạ dày và có thể giúp khởi động quá trình trao đổi chất và duy trì sự cân bằng nước của cơ thể.
Nguồn: Sohu
Đọc bài gốc tại đây.