Việt Nam là quốc gia có sản lượng cà phê đứng thứ hai thế giới, chỉ sau Brazil. Riêng sản lượng cà phê Robusta, nước ta còn đứng đầu thế giới, báo Vietnamnet đưa tin.
Không chỉ dồi dào về sản lượng, cà phê Việt Nam còn nổi tiếng với cách chế biến đa dạng. Nhiều du khách nước ngoài đã vô cùng bất ngờ khi thưởng thức những đồ uống đặc sản của người Việt như cà phê trứng, cà phê muối, bạc xỉu, cà phê cốt dừa…
Một trong những người thể hiện sự yêu thích đặc biệt với cà phê Việt là mẹ của Youtuber người Mỹ Dustin Cheverier. Trong vlog đăng tải tháng 4 năm nay, Dustin đã đưa bố mẹ đi thưởng thức các loại cà phê nổi tiếng nhất của Việt Nam.
Thanh niên người Mỹ đưa bố mẹ đi thưởng thức cà phê tại Việt Nam.
Khách Tây nhận xét về cà phê Việt Nam
Trong tập vlog này, gia đình Dustin ngồi tại một quán cà phê cùng bạn bè người Việt của Dustin.
Đồ uống đầu tiên được mang ra là cà phê muối. Chỉ sau lần uống đầu tiên, bố Dustin đã nhận xét: “Vị đậm đà đấy”.
Bố mẹ Dustin thưởng thức cà phê muối.
Mẹ Dustin, vốn là người sành cà phê, cũng nói bà thích đồ uống này. Lúc đó, Dustin chia sẻ rằng cà phê muối là loại cà phê ưa thích của anh.
Món cà phê thứ hai được mang ra là cà phê trứng. Khi mẹ Dustin hỏi có phải trộn lên không, một người bạn của Dustin trả lời: “Cô có thể thử lớp kem trứng trước, sau đó trộn đều để uống cùng cà phê”.
Mẹ Dustin làm theo và nhận xét “ngon”, có vị như bánh meringue (một loại bánh trứng). Bố Dustin thì nói cà phê trứng có vị caramen, giống như một đồ tráng miệng.
Mẹ Dustin thích thú khi được thử cà phê trứng.
Lúc đó, mẹ Dustin đánh giá: “Cà phê ở đây thật tuyệt, ngon gấp 10 lần cà phê châu Âu”.
Tiếp sau, bố mẹ Dustin thử cà phê đen và cà phê cốt dừa. Bố Dustin nhận xét về cà phê đen rằng món này “mạnh hơn tất cả những cốc cà phê” mẹ Dustin từng pha ở nhà. Với cà phê dừa, mẹ Dustin nói “có vị như kem dừa”.
Cà phê cốt dừa cũng chiếm trọn cảm tình của vị khách người Mỹ.
Tập vlog này được đăng trên kênh Youtube Dustin Cheverier, thu hút hơn 160.000 lượt xem và 5.200 lượt thích. Nhiều người dùng mạng tỏ ra thích thú trước sự vui tính, dễ gần của bố mẹ Dustin.
Một người viết: “Ba mẹ của bạn rất hài hước và rất hạnh phúc khi có người con trai rất có hiếu, chúc gia đình bạn luôn mạnh khỏe hạnh phúc”.
Người thứ hai nhận xét: “Dustin, anh thật có hiếu, rất giống với tính cách người Việt. Nhìn bố mẹ anh vui vẻ, rất nhiều người cảm thấy ấm áp, chúc anh có mọi trải nghiệm ở đất nước tôi thật tốt”.
Người thứ ba bình luận: “Bố mẹ của Dustin luôn vui vẻ và yêu thích Việt Nam. Thật tuyệt vời!”.
Cà phê là loại đồ uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo, giảm nguy cơ mắc một số bệnh như tiểu đường loại 2, Parkinson, và một số bệnh ung thư, đồng thời bảo vệ gan và tim mạch. Ngoài ra, cà phê còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân và cải thiện tâm trạng.
Tuy nhiên, trong cà phê chứa caffeine, do đó nên được tiêu thụ vừa phải. Đối với người lớn khỏe mạnh, mức tiêu thụ caffeine an toàn hằng ngày là khoảng 400mg, tương đương với 3-4 tách cà phê thông thường. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cà phê nên được điều chỉnh theo cơ địa và tình trạng sức khỏe của mỗi người.
Đọc bài gốc tại đây.
